torsdag 28 juni 2007

Äktenskapet!



Lyckans dag!



















"Skådespelaren David Hyde Pierce från komediserien Frasier har nu kommit ut ur garderoben. Enligt hans talesman har han haft ett långvarigt förhållande tillsammans med skådespelaren och producenten Brian Hargrove."
Åhh niles!!!

onsdag 27 juni 2007

Morot&Hallonmuffin













Det här är ett väldigt bra och lätt recept på Morotsmuffin.Det går att göra som morotskaka oxå men låt den vara i ugnen 40 minuter istället då.


Morot&Hallonmuffin

0.75 dl sojagrädde
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
0.5 dl olja
3 dl rivna morötter
2 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
1 tsk bakpulver
1.5 tsk kanel

Glasyr

50 g tofutti mjukost
30 g smör
0.5 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker

Kokosflingor, flagad mandel eller hallon som garnering.

Grädda i 15 minuter, kanske lite längre. Bred på glasyren när muffinsarna svalnat.

tisdag 26 juni 2007

Det regnar ute och jag tänker på dig.



Framtiden

Min syster sa att oron aldrig kommer försvinna, bara ändra skepnad under åren. Herregud, hur orkar man?

måndag 25 juni 2007

Serier

Svenska serier, herregud så bra det kan vara. Såg just graven med david, hur bra som helst.
Idag köpte jag Glappet, så sjukt 97 och så sjukt bra. Mycket som är sjukt bra men det hör till. Det som fattas nu, och som jag längtat till sen det gick på svt är spung! Åh gud så kär jag var i Kim.
Tam, minns du the taximoment som vi var med om i Stockholm..?

söndag 24 juni 2007

Nöt och Chokladtårtan

Här kommer receptet på tårtan som visas längre ner, som jag har lovat Tammie att baka till henne.

Nöt och Chokladtårta

Ingredienser
300 g hela hasselnötter
300 g mörk kvalitets choklad 70 %
1 msk kakao av god kvalitet
200 g mjukt smör
1 dl strösocker
6 ekologiska ägg
ett par droppar citron
smör till formen
Florsocker att pudra på kakan vid servering
Ätliga blommor och sidenband till garnering

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Mixa nötterna till ett fint pulver i en matberedare.
3. Bryt 200 gram av chokladen i bitar och kör den i mixern tillsammans med nötterna.
4. Tillsätt kakao, smör och socker och mixa krämigt.
5. Separera äggen och tillsätt äggulan i smörsmeten och mixa.
6. Vispa upp vitorna i en torr och ren bunke till ett hårt skum tillsammans med 5 droppar citronsaft.
7. Vänd försiktigt ihop äggvitan med chokladsmeten, lite i taget.
8. Fyll smeten i en smord kakform av teflon med löstagbara kanter, bryt den resterande chokladen i bitar och stick ner dem i kakan.
9. Baka tårtan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter, prova med sticka. Tänk på att chokladbitarna kommer att kladda av sig på stickan, trots att kakan är färdig.



måndag 18 juni 2007

söndag 17 juni 2007

Burt Bacharach

Efter Carl hade upplyst mig om låten Make it easy on yourself laddade jag ner skivan The look of love: The Classic songs of Burt Bacharach. Åh vilka vackra sånger, jag kan inte låta bli att tänka på framtida bröllopslåtar.

På tal om Vingslag

Tydligen har jag och Peter Siepen likadana ringsignaler på mobilen.

torsdag 14 juni 2007

Happy Birthday Dear Friend Tammie












Nu ska jag avslöja en överraskning!

När jag kommer till Tammie ska jag baka en försenad födelsedagstårta till henne. Precis den här som visas på bilden faktiskt!

Som jag har älskat dig.

Sömlös i Umeå

Jag kan inte somna, ligger och tänker på Teg och allt som Teg gav mig, det gav mig kärlek främst, och kärleken är borta nu, på ett tåg befinner sig min kärlek, och jag tror det är därför jag inte kan sova.
Teg gav mig sår för livet, men jag har gömt dem långt nere och brukar bara göra sig påmind när vinet sätter sig fel.
Teg gav mig de vackraste telefonsamtalen och de roligaste balkonghängen, finaste övernattningsnätterna med Maxmål och skratt.

Nostalgi är mitt bästa sätt att ha ont.

onsdag 13 juni 2007

resultatet



trickerier.

Vaknade av akut kissnödighet, jag hörde smatter utanför och regnet öste ner, Aha! jag tänkte att det är ju precis som när man var liten.


tisdag 12 juni 2007

Fondväggs dispyten

Vi ska tapetsera på två ställen i våran lägenhet, ena är i hallen som ska göras idag, och det andra stället är i "köket".
Fondvägg har börjar klinga oroväckande dåligt i mina öron, men jag undrar om det kanske beror på det kroniska oroet som brukar infinna sig i mig när jag väl bestämmer mig för något. Denna oro har lett till många dåliga avhopp i mina dagar.
Men tapeten är så fin och våran hall så vit så på nåt sätt kommer det bli bra, jag måste bara komma över min prestationsångest om att allt måste vara perfekt.

fredag 8 juni 2007

Det här med frieri.


Jag har hittat den perfekta platsen för ett frieri här i Umeå, den är så underbart vacker.
Jag kan inte låta bli att fantisera om den platsen, om de vackra träden som omringar den plats där David frågar om äktenskap och evig kärlek. Där jag står överraskat i en blommig blus och blå kjol, i de finaste klackarna och håret nytvättat.

Dofter


Jag har skapat mig en ny och mycket dyr vana, detta fantastiska tvättmedel. 235ml för nästan 400 kr. MEN det doftar underbart!

Hemma i lägenheten luktar det nu kaffe och tvättmedel, en helt perfekt blandning.

Det här med dofter alltså, det finns en doft som är speciell för mig, som min vän Lisa hade hemma hos sina föräldraras lägenhet, det var som en blandning mellan godiset daim och hembakat, jag älskade att vara där, jag blev alltid helt trygg i hennes sällskap. Det är fint det där med dofter.

onsdag 6 juni 2007

Middagar.


Jag har märkt att på mitt jobb umgås man inte med andra än sina arbetskamrater, de flesta gör inte det i alla fall.
De blir alltid så förvånade över att jag och mina vänner gör saker tillsammans. För mig är det obergripligt hur man kan finna det förvånande. Middagar och andra trevliga saker hör till min vardag och skulle aldrig byta ut det mot nåt.
Min och Davids lägenhet är bäst men den saknar vissa betydande saker, som tex egen balkong, badkar och ett STORT matbord. Jag kan inte sluta fantisera om de vackra dukningar som skulle kunna dukas upp om det fanns ett sånt här hemme. Jaja, man kan inte få allt.

Körsbär


Det finns nåt som jag längtar till varje sommar, och det är körsbär.
Jag tror det började med trädet vi hade hemma på humlagatan när jag var liten, jag nådde precis de röda drömmarna om jag sträckte ut handen från mitt andra favorit träd. Det var ljuvligt och det var sommar.
Mitt andra minne av körsbär-förälskelsen är den den underbara scenen i Twin Peaks när Audrey slår knut på ett körsbärsskaft. Jag blev kär i samma sekund.

måndag 4 juni 2007

Den första dagen.

Här ska det skrivas om inredning, bakverk, blommor och sånt... alldeles snart.